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ご飯を炊くだけじゃもったいない
定番の夕飯メニューからスイーツまで・・・


火を使わなくても定番料理が作れる
オーブンが無くてもスイーツが作れる
時間や手間が節約できる

こんなに便利な炊飯器！
楽チンで材料を入れてスイッチを押すだけです。

クックパッドにも多くのレシピが掲載されています。

実際、私も何度か挑戦してみました。
正直、炊飯器ってご飯を炊くだけだと思ってました。

この調理法を知ってからご飯は一度炊いて
冷凍にして3日～1週間位で食べるようにしています。
なので、その間は炊飯器は使わないので・・・
いろいろな料理が作れちゃいます。
ちなみに、冷凍ご飯は一ヶ月位日持ちするようです。

そんな炊飯器を使った超カンタンレシピをご紹介します。



【定番料理】　（2人分）

□　肉じゃが

ジャガイモ 3個 、 玉ネギ小1個 、人参 小1個
薄切り肉 100g
水2カップ、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
醤油 小さじ2 、砂糖小さじ1.5

ジャガイモと人参はレンジで5~6分チンしてから
全ての材料、調味料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけです。


□　豚の角煮 （2人分）

豚バラかたまり肉 200~300g
水2カップ、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、酒 大さじ1

豚バラかたまり肉は5cm角に切って
調味料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけです。


□　ポトフ（2人分）

キャベツ 1/4個 、玉ねぎ 1個 、人参 1本
じゃがいも 2個、 ウインナー 4本
水2カップ、コンソメ 2個 、塩・こしょう 適量

ジャガイモと人参はレンジで5~6分チンしてから
全ての材料、調味料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけです



【スイーツ】

□　パウンドケーキ

卵 2個、砂糖50g、牛乳50g
ホットケーキミックス150g、溶かしバター50g
溶かしバター（塗る用）適量

ボールに材料を全て入れ
かき混ぜ 炊飯器にバターを適量塗り
材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけです


□　■　まとめ　□　■

基本、肉じゃが、カレー、シチューは
材料がほぼ同じでリメイクできるので
炊飯器を使って色々な料理が楽しめそうです。

また、ホットケーキミックスと炊飯器は
相性が良いので、こちらもリメイクが可能です。

これから夏になると火を使わない調理方法が最適です。
炊飯器はほぼどこのご家庭にもあるのでぜひ、チャレンジしてみてください。^^


written by tenten
元記事　http://macaronchan.livedoor.blog/archives/29030409.html

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